{"product_id":"kichererbsen-bio","title":"Kichererbsen Bio 7 mm","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eKichererbsen Bio kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKaufen Sie einfach und schnell Bio-Kichererbsen in Premiumqualität. Die Kichererbsen in unserem Sortiment sind von hoher Qualität und ideal für allerlei Gerichte, von Currys und Salaten bis hin zu Hummus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eWas sind biologische Kichererbsen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKichererbsen sind runde, goldgelbe Hülsenfrüchte mit einem milden, leicht süßlichen und nussigen Geschmack. Sie werden seit mehr als 8000 Jahren angebaut und sind Teil traditioneller Küchen vom Nahen Osten bis Indien. In Deutschland werden sie immer beliebter, und das nicht ohne Grund. Sie sind vielseitig, nahrhaft und für Dutzende von Gerichten geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUnsere biologischen Kichererbsen sind getrocknet und ohne Zusatzstoffe. Das macht sie fester in der Konsistenz als Kichererbsen aus der Dose, wodurch sie ihren Biss auch in Eintöpfen und auf dem Backblech behalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Gegensatz zu Kichererbsen aus der Dose enthalten sie kein Salz oder Konservierungsstoffe. Du bereitest sie genau so zu, wie du es möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWarum biologisch? Ohne Pestizide angebaut, geschmacksreicher und besser für den Boden. Das ist der Grund, warum wir Bioprodukte anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eWofür verwendest du sie?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKichererbsen sind die vielseitigste Hülsenfrucht. Sie sind die Hauptzutat von Hummus und Falafel, funktionieren aber genauso gut in indischen Currys, marokkanischen Tajines, mediterranen Salaten und Ofengerichten. Möchtest du etwas anderes? Röste sie knusprig im Ofen mit Olivenöl und Kräutern als gesunden Snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEin besonderer Vorteil des selbst Kochens: das Kochwasser, auch Aquafaba genannt, ist ein ausgezeichneter veganer Eiweißersatz. Verwendbar in Mousse, Backwaren und Baiser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBei Kichererbsen einer aktuellen Ernte ist Einweichen nicht immer nötig, für das beste Ergebnis empfehlen wir es jedoch immer. Beginne idealerweise am Abend zuvor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eKichererbsen gründlich mit kaltem Wasser abspülen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIn einen großen Topf geben und die dreifache Menge Wasser hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAcht bis zwölf Stunden bei Raumtemperatur einweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEinweichwasser abgießen und frisches Wasser zum Kochen verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eKichererbsen in fünfundvierzig bis sechzig Minuten gar kochen für Salate und Curry\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFür Hummus oder Falafel etwas länger kochen, neunzig Minuten, bis sie vollständig weich sind\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTipp: das Kochwasser aufbewahren. Dieses Aquafaba kann als veganer Eiersatz verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGetrocknete Kichererbsen in einem gut verschlossenen Glas oder Beutel an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. So bleiben sie bis zu einem Jahr gut. Feuchtigkeit, Licht und Wärme vermeiden, um die Qualität zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eProduktinformation\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktname\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eKichererbsen Bio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitungsweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eKochen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eDunkel, Trocken und Kühl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e2–5 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \/ Erzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eKanada (CA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hülsenfrüchteshop","offers":[{"title":"500 g","offer_id":58026067493248,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58026067526016,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58026067558784,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":58026067591552,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5267\/4688\/files\/Ontwerp_zonder_titel_72.png?v=1778516025","url":"https:\/\/bohnenkaufen.de\/products\/kichererbsen-bio","provider":"Hülsenfrüchte Shop","version":"1.0","type":"link"}