{"product_id":"graue-erbsen","title":"Graue Erbsen","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eGraue Erbsen kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUnsere Grauen Erbsen sind von Topqualität und bilden die perfekte Basis für traditionelle Gerichte wie Kapuzinererbsenschotels und Eintöpfe. Vor 16:00 Uhr bestellt, innerhalb von 48 Stunden versandt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eWas sind Graue Erbsen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGraue Erbsen, auch bekannt als Felderbsen oder fahle Erbsen, gehören zur Hülsenfrüchtefamilie und sind eng verwandt mit Kapuzinererbsen. Sie haben eine graugrüne bis braune Farbe und einen vollen, erdigen Geschmack. Nach dem Kochen erhalten sie eine cremige Konsistenz mit einem festen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDiese urholländische Erbse wurde früher häufig in traditionellen regionalen Gerichten gegessen, gewinnt heute aber wieder an Beliebtheit aufgrund ihrer nahrhaften Eigenschaften. Graue Erbsen sind reich an Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen und Mineralstoffen und sind daher ein ausgezeichneter Fleischersatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGraue Erbsen sind einfach zuzubereiten, benötigen aber etwas Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErbsen gründlich mit kaltem Wasser abspülen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIn einen großen Topf geben und die dreifache Menge Wasser hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErbsen 8 bis 12 Stunden bei Raumtemperatur einweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDas Einweichwasser als Kochwasser verwenden für extra Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErbsen in 60 bis 75 Minuten gar kochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSie schmecken herrlich in herzhaften Gerichten wie Stampfkartoffeln oder dem altmodischen Kapuzinererbsengericht mit Speck und Gurke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGetrocknete Graue Erbsen sind lange haltbar. In einem gut verschlossenen Glas oder Beutel an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. So bleiben sie bis zu einem Jahr gut und behalten ihren Geschmack und Nährwert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eProduktinformation\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktname\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eGraue Erbsen\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitungsweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eKochen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eDunkel, Trocken und Kühl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e2–5 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \/ Erzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eNiederlande (NL)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hülsenfrüchteshop","offers":[{"title":"500 g","offer_id":58026042360192,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":58026042392960,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 kg","offer_id":58026042425728,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg","offer_id":58026042458496,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5267\/4688\/files\/GrauweErwten.jpg?v=1777824890","url":"https:\/\/bohnenkaufen.de\/products\/graue-erbsen","provider":"Hülsenfrüchte Shop","version":"1.0","type":"link"}